Garnalenbakken

Lunch
Frituren
Aziatische keuken
cocina filipina
Vis
Garnalenbakken
Mensen 6
Delen 6
Una sobrosa fritura proveniente de la cocina filipina.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
25 min
kooktijd
15 min
totale tijd
40 min
prep tijd
25 min
kooktijd
15 min
totale tijd
40 min
Ingrediënten
  • 300 g de gambas crudas, peladas y limpias
  • 1 ei
  • 3/4 Beker (185 ml) water
  • 1 eetlepel vissaus
  • 1 Beker (125 g) all-purpose bloem
  • 1/4 de cucharadita de bagoong (pasta de gambas)
  • 3 lente-uitjes, in plakjes
  • 1 guindilla roja pequeña, fijngehakt
  • 50 g de fideos vermicelli de arroz secos, sumergidos 5 minutos en agua hirviendo, afgevoerd
  • aceite abundante para freír
  • salsa de chile dulce
Instructies
  1. Bata la mitad de las gambas en la trituradora hasta formar una pasta. Pique en trozos el resto de las gambas y mézclelas en un cuenco con las gambas trituradas
  2. En una jarra estrecha, bata el huevo con agua y la salsa de pescado. Eche la harina en un cuenco, haga un hoyo en el centro c incorpore poco a poco el huevo sin dejar de remover hasta formar una pasta.
  3. Añada luego la mezcla de gambas. el bagoong, de lente-ui, las guindillas rojas y los fideos de arroz y mézclelo todo bien.
  4. Verhit de olie in een grote koekenpan of wok, eche varias cucharadas de la mezcla, sin que se junten unas con otras y vaya friendolas en tandas durante 3 minutos o hasta que estén crujientes y duradas. Escúrralas sobre servilletas de papel. Repita este paso hasta terminar la mezcla. Sírvalos fritos con la salsa de chile dulce o con otra de su gusto.
Variatie
  • use pescado en vez de gambas y elaborelo de la misma forma
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

Suggesties gelatine, drankje, taart, tonijn, Coeliakie, cupcakes, thermomix, taart, massa, rijst, dieet, marihuana, kaas, Biscuit, bloemkool, soep, Salade, kip, garnalen, gehaktballen, Souffle, pudding, taart, Pound cake, crème, saus, Hamburger, Diabetes

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.