Russische filets

Russische filets

Heerlijke en dankbaar als een tweede schotel voor verscheidene Diners en vooral voor jongeren. Zij kunnen een goede salade begeleiden.

Russische keuken
Vis
Russische filets
Mensen 2
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
10 min
totale tijd
25 min
prep tijd
15 min
kooktijd
10 min
totale tijd
25 min
Ingrediënten
  • 250 GR. gehakt rundvlees
  • 250 GR. Gehakt varkensvlees (Verhoog de vlees verhouding afhankelijk van het aantal Diners)
  • 1 UI
  • Een teentje knoflook
  • Een takje peterselie of gehakte peterselie
  • Een klein kan van gemalen tomaat
  • Een theelepel meel
  • Een halve vleesbouillon pil (Type Avecrem)
  • Zout
  • Suiker
  • Olie
  • Een of twee eieren
  • Broodkruimels
Instructies
  1. Snijd de ui in kleine stukjes en bak.
  2. Wanneer je gaat bruin,Neem de knoflook teentje en gehakte peterselie op en maak een paar bochten.
  3. Voeg onmiddellijk het gehakte vlees toe; zout naar smaak en voeg ook wat vleesbouillon toe (Type Avecrem).
  4. Roer tot het vlees bruin wordt (dat ziet er niet meer rauw uit).
  5. Dit gedaan, Neem enkele gemalen tomaat (niet te veel voor een consistente massa) en corrigeer de zuurtegraad met een snuifje suiker.
  6. Draai ongeveer vijf minuten om de tomaat te maken.
  7. Roer tot slot een theelepel meel en roer een tijdje.
  8. Het moet een gemakkelijk te manipuleren massa, noch ongedaan noch overmatig droog.
  9. Verwijder het deeg in een schaaltje zodat het voldoende koelt om.
  10. We sloegen een of twee eieren opzij (afhankelijk van de hoeveelheid massa); We kneed elke Russische steak, We passeerden het door ei en vervolgens broodkruimels;We draaien het snel aan beide zijden in een koekenpan met de olie al warm.
  11. Heerlijke!.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.