Schuim van aardbei
Schuim van aardbei
2014-12-12 10:22:43
Delen 8
(Stemmen)
Laden...Afdrukken
prep tijd
Kooktijd
totale tijd
Ingrediënten
- 2 kopjes van aardbeien
- 2 kopjes zoete slagroom
- 2 eetlepels zonder gelatine
- 1/2 Kopje water
- 1 Blikje gecondenseerde melk
Instructies
- Meng de aardbeien en doe ze in een pan, Verwarm om te koken, in ieder geval koken 5 minuten op matig vuur, Haal na deze tijd van het vuur en voeg gecondenseerde melk toe en meng goed.
- Hydrateer de gelatine in koud water, zweep van de crème, totdat het past en is goed beveiligd. Verhit de gelatine en roer met een lepel tot het is opgelost.
- Giet geleidelijk het aardbeienmengsel in de slagroom, Opnemen met soepele en omhullende bewegingen zodat de crème niet naar beneden komt. Giet nu geleidelijk de grenetina, Goed inbouwen en het schuim in een sleeve voor duya plaatsen.
- Vul individuele mallen en koel om te serveren.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan