,

Dundee Cake

Dundee Cake
Dundee Cake
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Waarden te onthullen score)
Bezig met laden...
Afdrukken
Ingrediënten
  • 250 g boter
  • 250 g bruine suiker
  • binnenin een vanillestokje
  • een zoutmes Tip
  • 1 DRAM van rum-likeur (2 Cl)
  • 6 eieren
  • 320 g bloem
  • 2 theelepels gist poeder
  • 400 g sultana rozijnen
  • 50 g van ongeschilde amandelen geraspte
  • 100 g gehakte gekonfijte citroenschil
  • 100 g geschilde amandelen, gehalveerd
  • 2 suiker scheuren
  • 5 eetlepels water
  • 100 g rauwe marsepein deeg
  • 60 g poeder suiker
  • 2 eetlepels abrikozen confituur
  • Kleuren om te proeven
Voor schimmel
  • papier baard
Instructies
  1. Lijn een ronde mal met bebaarde papier 18 cm in diameter of een rechthoekige mal van 30-35 cm. Warmte oven aan 180 graden. Klop de boter, zo zacht mogelijk, met bruine suiker, vanille, zout en rum.
  2. Voeg de eieren één voor één toe. Een zacht deeg moet vormen. Als het deeg niet goed verdikken een eetlepel meel wordt toegevoegd. Zeef de bloem met de gist en meng met de sultana rozijnen, gemalen amandelen en gecandieerde citroen korst.
  3. Voeg geleidelijk het meel deeg toe aan dat van de eieren. Giet het deeg in de pan, glad het oppervlak en garneer met de helft amandelen zeer dicht bij elkaar. Kook in de bodem van de oven voor 60-80 minuten. Alvorens het uit te nemen is het noodzakelijk om het punt te controleren met een stok.
  4. Dump de taart op een rek, maar laat het papier totdat de cake wordt gesneden. Draai het rond.
  5. Kook suiker met water voor 2-3 minuten roeren, totdat alle suiker is opgelost.
  6. Verf het oppervlak van de taart met de badkamer. Werk het marsepein deeg met de poedersuiker. Verf het oppervlak van de taart aan de rand met jam.
  7. De marsepein verlengen, Snijd zeer dunne stroken en versier met hen de rand van de taart. Meng de rest van de marsepein met kleurstoffen, Snijd kerst figuren volgens het model van de foto en plak ze met eiwitje op de taart.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

Suggesties gelatine, drankje, taart, tonijn, Coeliakie, cupcakes, thermomix, taart, massa, rijst, dieet, marihuana, kaas, Biscuit, bloemkool, soep, Salade, kip, garnalen, gehaktballen, Souffle, pudding, taart, Pound cake, crème, saus, Hamburger, Diabetes


0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.