Amandel Donuts
Amandel Donuts
2019-01-06 21:19:15
Delen 4
(Stemming)
Laden...Afdrukken
prep tijd
kooktijd
Ingrediënten
- 500 g bloem
- 30 g gist ingedrukt
- 80 g suiker
- 1/4 L van getemperde melk
- 60 g margarine
- 3 eieren
- 40 g rauwe marsepein deeg
- 1/2 theelepeltjezout
- 70 g poeder suiker
- 1 eiwit
- 2 eetlepels rum
- 3 cucharadas de almendras en láminas
Voor het frituren
- 1 l olie of 1 kg boter
Instructies
- Zeef de bloem in een kom en maak een gat in het midden. Desmenuzar en él la levadura y trabajar con un poco de azúcar, melk en wat bloem. Laat dit vorige deeg fermenteren 15 minuten.
- Derretir la margarina y batir junto con los huevos, el mazapán y la sal hasta conseguir una masa espumosa. Añadir a la masa previa y trabajar junto con la harina hasta obtener una masa fermentada suelta y ligera. Verlof om te gisten 15 minuten.
- Verdeel het zuurdesem in stukjes 50 g y formar una bola con cada uno. Hacer en el centro de cada hola un agujero con el mango de una cuchara, girándolo para que se formen rosquillas.
- Laat anderen gisten 15 minuten. Verhit de olie op 175 graden.
- Introducir los doughnuts en grupos de 4 of 5 en el aceite caliente y freír por los dos lados. Laat uitlekken op absorberend papier.
- Mezclar el azúcar en polvo con la clara y el ron, cubrir con este baño los doughnuts ya un poco fríos y espolvorear por encima las almendras en láminas.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan