Carrot cupcakes

Hoy os traemos algo novedoso que inaugura las recetas de cupcakes “salados”. Het is de wortel cupcake. Wie kan weerstaan een van deze kleine cakes?

Carrot cupcakes
Vandaag we je iets nieuws brengen, dat wordt geopend "zoute" cupcakes recepten. Het is de wortel cupcake. Wie kan weerstaan een van deze kleine cakes?
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Ingrediënten
  1. Ingrediënten voor 4 mensen
  2. • 2 kopjes meel
  3. • 2 kopjes suiker
  4. • 3 tazas de zanahorias finamente ralladas
  5. • 1 theelepel bakpoeder
  6. • 1 theelepel bicarbonaat
  7. • 1 cucharadita de canela en polvo
  8. • 1 taza pequeña de aceite.
  9. • 4 grote eieren
Instructies
  1. Verwarm de oven tot 200 graden. Si se desea, recubra el molde para los cupcakes con papel de revestimiento.
  2. Combine todos los ingredientes secos en un tazón grande para mezclar. Mezclar a velocidad baja durante 30 seconden, raspando el recipiente si se comprueba que los ingredientes se están quedando pegados mientras se mezcla constantemente. Una vez que se están comenzando a mezclar, pasar a alta velocidad durante 3 minuten.
  3. Vierta la mezcla en los moldes destinados a los cupcake hasta que está relleno cada uno de ellos a la mitad del contenido.
  4. Bak gedurende 20 Aan 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
  5. Deje enfriar por 10 minuten in pannen vervolgens, pasar a una rejilla para enfriar completamente.
  6. Para realizar el frost de los cupcake de zanahoria se puede utilizar algo salado, como un glaseado de queso crema que os explicaremos más adelante pero mis niños las prefieren sin glaseado en absoluto. Aquí es donde entra en juego la imaginación de cada una.
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