Tiroolse aardappel crème

Tiroolse aardappel crème

 

Dit aardappelcrème het is ideaal als eerste cursus wanneer de tweede is een botte, calorie-schotel. Bijvoorbeeld, als je tweede een lamsbout of, zelfs, gebraden kip het is handig om het te worden voorafgegaan door een lichte maaltijd, zowel in de calorische als in de smaak.

Sauzen en crèmes
Tiroolse aardappel crème
Mensen 4
Delen 4
Milde en hypocalorische smaak, de Tiroolse aardappelcrème is eenvoudig te bereiden en zeer zuinig. Daarmee heb je het succes verzekerd.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
30 min
kooktijd
30 min
totale tijd
1 HR
prep tijd
30 min
kooktijd
30 min
totale tijd
1 HR
Ingrediënten voor 4 mensen
  • 600 g. aardappel
  • 1 UI
  • 1 lepel olijfolie
  • 3/4 liter halfvolle melk
  • nootmuskaat
  • 4 broodkoekjes
  • 3 lepels van diverse aromatische kruiden (Basilicum, Dragon, Marjolein, oregano, tijm, peterselie, enz.)
  • zout en peper
Uitwerking
  1. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. We schillen ook de ui en hakken deze.
  2. We sauteren de ui en, als het transparant is, we voegen de aardappelen toe. We motregenvoor een paar minuten en voeg een half glas water (100 ml). We spatten en laat het koken voor 20 minuten.
  3. Plet het dan met de blender tot het in orde is.. We brengen het terug aan de kook en we geleidelijk de melk toe te voegen zonder stiring.
  4. Wanneer de crème een homogene consistentie heeft, we voegen de aromatische kruiden toe, een snufje nootmuskaat en gehakte broodkoekjes.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.