Gefermenteerde massa De konijnen van Pasen

Gefermenteerde massa De konijnen van Pasen
oven
Pasen
gastronomisch recept
Kitchenette
Kinderen
Gefermenteerde massa De konijnen van Pasen
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
45 min
kooktijd
15 min
totale tijd
1 HR
prep tijd
45 min
kooktijd
15 min
totale tijd
1 HR
Ingrediënten
  • 600 g bloem
  • 40 g harde nok ingedrukt
  • 1/4 L van getemperde melk
  • 100 g boter
  • 2 eieren
  • een mespuntje zout
  • 60 g suiker
  • de schors van 1/2 geraspte citroen
Aan de andere kant
  • 1 eigeel
  • 1 eiwit
  • 40 g poeder suiker
  • rode voedselkleurstof
  • suikerkleurige amandelen en bolites
Voor de lade van de oven
  • boter
Instructies
  1. Verdeel een bakplaat licht met boter. Zeef de bloem in een kom en maak een gat in het midden. Verkruimel de gist erin en kneed het samen met de melk en wat bloem.
  2. Laat het deeg fermenteren na het bedekt 15 minuten. Smelt de boter en werk met de eieren, Zout, suiker, citroenkorst, het vorige deeg en de rest van de bloem tot een glad, vormbaar deeg is.
  3. Laat anderen gisten 15 minuten. Snijd de patronen voor paashazen op sterk karton.
  4. Verspreid de massa zodat deze 1 cm dik, snijd de konijnen en leg ze op de ovenschaal. Verf ze met opgeklopte dooier en laat het fermenteren 15 minuten.
  5. Warmte oven aan 210 graden.
  6. Kook Paashazen 10-15 gemiddelde hoogte van de notulen van de oven. Klop het licht met de poedersuiker en voeg kleurstoffen naar smaak toe.
  7. Versier de konijnen volgens het model van de foto met het bad geglazuurde en suikerhoudende ballen.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.