Konijn in cider

Konijn in cider
Lunch
met alcohol
Noordse keuken
Vlees
Konijn in cider
Mensen 4
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
20 min
kooktijd
20 min
totale tijd
40 min
prep tijd
20 min
kooktijd
20 min
totale tijd
40 min
Ingrediënten
  • 1 Konijn
  • 1 UI
  • 1 groene peper
  • 2 wortelen
  • 4 teentjes knoflook
  • 1/2 Cider l
  • bloem
  • 2 eetlepels rozijnen
  • 80 gram Basmati-rijst
  • water
  • olijfolie
  • Zout
  • zwarte peper
  • tijm
  • Romero
Instructies
  1. Chopp het konijn, salpimenta, loop door meel en bruin de stukjes in een pan met een plons olie. Op een plaat verwijderen en opzij zetten.
  2. Hak twee knoflookteentjes, UI, peper en wortelen en bruin in een hapjespan. Wanneer de groenten worden gepocheerd Voeg het konijn, 15/20 zwarte peperkorrels, Romero, tijm en nat met cider. Seizoen, beweegt de pot en sluit. Keuken 10 min.
  3. Verwijder de stukjes konijn en de kruiden op een bord en plet de saus die in de pot is achtergelaten met de blender. Doe het vlees terug in de saus en laat het zitten.
  4. Dora de andere teentjes knoflook, Voeg de rijst en rozijnen en de top met water toe (dezelfde hoeveelheid rijst). Seizoen, menea en bedek de pan. Keuken 10 min. Verwijder de knoflook. Vul een beker met de rijst, Pers, flips en ontmallen op een plaat. Voeg het konijn toe en versier.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.