Gebakken rundvlees kotelet

Gebakken rundvlees kotelet
Lunch
Mexicaanse keuken
Vlees
Gebakken rundvlees kotelet
Mensen 2
Delen 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
5 min
kooktijd
15 min
totale tijd
20 min
prep tijd
5 min
kooktijd
15 min
totale tijd
20 min
Ingrediënten
  • 2 kotelet van rundvlees uit de voorkant van de ribben, met zijn been
  • 2 eetlepels olie adra boter
  • Zout
  • gemalen peper.
Instructies
  1. Verwarm de oven tot 275 C.
  2. Karbonades door het verwijderen van overtollig vet worden goed schoongemaakt
  3. In een grote koekepan waar aan de 2 karbonades, olie en boter verwarmen goed plaatsen. Voeg dat de pork chops, Gebakken rond 1 minuut per kant, goudbruin
  4. Verwijderen van de Pan van het vuur en krijgt in de oven (met varkensvlees) en gebakken 16 Aan 18 minuten, tot invoering van hem en het krijgen van een naald, afrit roodachtig vloeistof, voor het vlees "medium-rare", Red binnen.
  5. Verwijderd de Pan uit de oven, Les Gets zout en peper, het bot verwijderd hen en overdwars in dunne plakjes gesneden.
Notities
  • de chop moet ongeveer 4 Aan 5 centimeter dik; wat onze slagers zoals in Noord-Amerika genoemd entrecote, voor een totaalgewicht van sommige 800 gram, Een paar 600 gram nadat schoongemaakt
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.