Choco-kokos
Choco-kokos
2014-12-12 08:28:52
Delen 10
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totale tijd
1 HR
Ingrediënten
- 1 taza de leche de coco
- 1 1/2 kopjes melk
- 1 Kopje gecondenseerde melk
- 1 Kop geraspte kokos (natural)
- 200 gram pure chocolade
- 1 taza de chocolate granillo blanco
Instructies
- Colocar en la licuadora la leche de coco, la leche y la leche condensada. Licuar hasta integrar, vaciar en un tazón y mezclar con el coco rallado.
- Vaciar en moldes de paletas. Congelar por 1 hora y colocar el palito de madera. Congelar por completo hasta que se endurezcan, de preferencia con un día de anticipación.
- Calentar el chocolate a bañomaría hasta derretir. Desmoldar las paletas; sumergir la punta en el chocolate e inmediatamente en el granillo. Serveer onmiddellijk.
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