Geit stoofpot

Geit stoofpot
Geit stoofpot
Delen 12
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Waarden te onthullen score)
Bezig met laden...
Afdrukken
Ingrediënten
  • 1 jonge geitenkaas 1 Aan 3 maanden, van 2 Aan 3 kilo, gesneden in middelgrote stukken
  • 2 citroenen
  • 2 eetlepels olie
  • 2 kopjes geraspte UI
  • 5 knoflookteentjes, geplet
  • 1 eetlepel worcestershiresaus
  • 1/2 theelepel zwarte peper
  • 1/2 Laurier
  • 2 takjes verse oregano
  • 1 1/2 eetlepel zout
  • 3/4 kopjes olie
  • 1/2 lepel suiker
  • 1 kop gehakte tomaat, zonder huid of zaden
  • 1/4 Beker paprika, Red gehakt
  • 1 eetlepel gehakte paprika
  • 3 kopjes Bouillon van vlees
  • 1/2 wijn cup Madeira of zoete Muscat type.
  • .1,
Instructies
  1. De geit wordt goed schoongemaakt, is ingesmeerd met citroen en is enguaja goed onder stromend water. Droog met absorberend papier.
  2. Een marinade te bereiden door het mengen van de 2 eetlepels olie "UI, knoflook, Worcestershiresaus, peper, Laurel, oregano en zout. Wrijf de geit met de marinade en opzij zetten voor 2 Aan 3 uur.
  3. In een pot zet 3/4 kopje olie te verwarmen. Voeg de suiker vormen van een stapel in het midden van de pot en zonder roeren liet Brown volledig tot ze donkerbruin, maar zonder krijgen verbrand.
  4. De geit van marinade gereinigd, die zetten uit elkaar en toegevoegd 3 of 4 op hetzelfde moment aan de stukken van de ketel tot ze gelijkmatig bruin. Zal het wegzetten al goudstukken.
  5. In de ketel worden toegevoegd de marinade, de tomaat, de pi-menton en de paprika en cook voortdurend door roeren 10 minuten.
  6. De bok terug naar de pot en voeg de conso-me van vlees of water en kruiden wordt indien nodig gecorrigeerd, Deksel en gekookt op een laag vuur voor 20 minuten of zelfs verzachten. Voeg de wijn toe en kook 25 Aan 30 minuten om de saus.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

Suggesties gelatine, drankje, taart, tonijn, Coeliakie, cupcakes, thermomix, taart, massa, rijst, dieet, marihuana, kaas, Biscuit, bloemkool, soep, Salade, kip, garnalen, gehaktballen, Souffle, pudding, taart, Pound cake, crème, saus, Hamburger, Diabetes


0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.