Geit naar de pastorale

Geit naar de pastorale
Geit naar de pastorale
Delen 8
Afdrukken
Ingrediënten
  1. 1 chivo joven, van 1 Aan 3 maanden, van 2 Aan 3 kilo, en trozos medianos
  2. 2 citroenen.
MARINADE
  1. 1 Kop geraspte UI
  2. 1 1/2 eetlepel zout
  3. 2 ramitas de mejorana, de orégano y de tomillo y 1/2 cucharadita de cada uno, secos molidos
  4. 1 theelepel peper
  5. 1 eetlepel worcestershiresaus.
ANDERE INGREDIËNTEN
  1. 1 taza de aceite para dorar el chivo
  2. 1/4 kopje olie voor frituren
  3. 2 litros de agua
  4. 4 tomates cortados en cuartos, zonder huid of zaden
  5. 1 cebolla pelada, cortada en cuartos
  6. 1 cabeza de ajo entera semipelada
  7. 4 ramitas de perejil
  8. 1/2 cucharadita de ají picante seco, grond
  9. 3/4 de taza de vino blanco seco.
Instructies
  1. Se limpia, Wrijf met citroen, se enjuaga y se seca el chivo. Se frota con el adobo obtenido mezclando sus ingredientes.
  2. En un caldero grande se calienta el aceite. Se agregan los trozos de chivo sin el adobo, que se deja aparte, y se fríen hasta dorar. Ze zijn gescheiden. Se elimina ese aceite y se limpia el caldero, se agrega el aceite restante. Se vuelven las presas de chivo al caldero, el adobo y el resto de los ingredientes. Se tapa y se cocina por 1 1/4 Aan 1 1/2 hora o hasta que esté blando. Se eliminan las hierbas y verduras.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar