,

Pompoen cheesecake

Pompoen cheesecake
Pompoen cheesecake
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Waarden te onthullen score)
Bezig met laden...
Afdrukken
Deeg ingrediënten
  • 3 eieren
  • 70 GR. suiker
  • 40 GR. maïsmeel (Polenta)
  • 40 GR. all-purpose bloem
Vulling ingrediënten
  • 700 GR. zwart-getrouwd Sapling
  • 100 GR. blonde suiker
  • 200 GR. mascarpone kaas of roomkaas
  • 125 ml. Room
  • 70 GR. witte kaas
  • 1 vanille chaucha of Essence
  • 2 eieren
Ingrediënten voor de saus
  • 200 GR. natuurlijke yoghurt
  • 1 lepel van verse Mint
  • Poedersuiker
  • Vanille-ijs
Instructies
  1. Schil en snijd de schoen in blokjes. Wikkel het in folie en plaats het in een kom. Bakken koken 180 graden tot het erg mals is. Koel en verwerk in een puree zonder klonten. Boek.
Voor het deeg
  1. Verwarm de oven tot 200 graden. Klop de eiwitten, beginnen met het opnemen van suiker en blijven kloppen totdat het een meringue vormt.
  2. Meng er een beetje van met de toppen om dichtheden te egaliseren en eindelijk de rest van de meringue te integreren met omhullende bewegingen.
  3. Voeg de maïs en tarwemeel al sifte. Leg het deeg op een bord met boter papier, ingeschreven en met een afgeronde 30 cm. diameter.
  4. Verlaag de temperatuur van de oven en kook 7 Aan 10 minuten 180 graden tot de basis goudkleurig is. Afkoelen op een rek. Vervolgens, Verwijder het papier.
  5. De oven te verlagen 170 graden. Snijd het deeg van dezelfde diameter van de mal die u zult gebruiken. Doe het niet in dezelfde mal, omdat dit preparaat wordt verkleind met koken.
Voor de vulling
  1. Meng mascarpone kaas met room, witte kaas, 50 GR. suiker, de essentie van vanille en 2 eigeel. Klop tot er een homogene bereiding is, Integreer de goed koude pompoenpuree, Zorg dat er geen klonten zijn.
  2. Klop de blanken en voeg de suiker toe (25 Gr.) geleidelijk aan een meringue vormen. Opnemen in 3 pompoen voorbereiding, met omhullende bewegingen.
  3. Zet het mengsel over het deeg en kook in de oven 40 Aan 50 minuten, totdat de bereiding stevig is. Verwijderen en laten afkoelen in de pan op een rek.
Voor de saus
  1. was en droog de munt zeer goed. Voor het opdienen, Snijd in fijne plakjes en meng met natuurlijke yoghurt. Voeg indien nodig een eetlepel dingen suiker toe.
  2. Serveer de pompoen Cheesecake met yoghurt en munt saus en vanille roomijs. Eindelijk bespimpeld met een beetje ontastbaar suiker (Snijd de munt voor het serveren, zodat het niet zwart wordt.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

Suggesties gelatine, drankje, taart, tonijn, Coeliakie, cupcakes, thermomix, taart, massa, rijst, dieet, marihuana, kaas, Biscuit, bloemkool, soep, Salade, kip, garnalen, gehaktballen, Souffle, pudding, taart, Pound cake, crème, saus, Hamburger, Diabetes


0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.