Gebakken vlees

Gebakken vlees
Gebakken vlees
Delen 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Waarden te onthullen score)
Bezig met laden...
Afdrukken
Ingrediënten
  • 1 kilo de falda o lagarto la reina, rundvlees
  • 2 cuchara-das de aceite
  • 1 eetlepel worcestershiresaus
  • 3/4 Kop geraspte UI
  • 2 clientes de ajo machacados
  • 2 theelepels zout
  • 1/2 theelepel zwarte peper
  • 1/2 cucharada do orégano seco molido
  • 1/4 de cucharadita de comino molido
  • 2 eetlepels olie
  • 1 Kopje UI gesnipperd
  • 1/2 Beker van rundvlees bouillon.
Instructies
  1. Schoongemaakt het vlees
  2. Se pone la carne sobre una tabla y con un cuchillo afilado, casi paralelo a la tabla, se corta longitudinalmente a unos 2 centímetros del borde hasta llegar a unos 2 centímetros del fondo. Se repite varias veces nula operación dando vuelta a la carne cada vez, hasta tenerla al final extendida como una tela de 2 centimeter dik.
  3. Se prepara un adobo mezclando 2 cucharadas de omite, Worcestershiresaus, de UI, de knoflook, Zout, peper, oregano en komijn, y con esa mezcla se frota bien la carne y se deja por 1/2 tijd
  4. Se precalienta el asador o broiler o se calienta un budare
  5. Se quita el adobo a la carne y se pone aparte, se coloca la carne sobre una bandeja de metal para hornear y se mete en el horno unos 10 Aan 12 minutos por cada lado o se frie en el budare con poca grasa hasta dorar por ambos lados, Een paar 7 minuten per kant.
  6. Vlees en tikken met een hamer afkoelen totdat het 1 cm dikte
  7. Se corta a lo largo en tajaditas de 1 centímetro de grueso y luego se corta transversalmente en trocitos de 1 centímetro de largo
  8. En un caldero se ponen a calentar las 2 cucharadas de aceite para freír, se agrega la cebolla picada, se so-fríe hasta dorar, Een paar 10 minuten. Se agrega la carne y se fríe hasta que comience a dorar
  9. Se pone a fuego mediano, se le agregan el consomé y el adobo y se fríe hasta dorar, en total unos 25 Aan 30 minuten.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

Suggesties gelatine, drankje, taart, tonijn, Coeliakie, cupcakes, thermomix, taart, massa, rijst, dieet, marihuana, kaas, Biscuit, bloemkool, soep, Salade, kip, garnalen, gehaktballen, Souffle, pudding, taart, Pound cake, crème, saus, Hamburger, Diabetes


4 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.