Maïs beignets
Maïs beignets
2019-07-23 15:28:35
Delen 6
(Stemmen)
Laden...Afdrukken
prep tijd
Kooktijd
totale tijd
Ingrediënten
- 1/2 kopje sterke bloem
- 300 gram ingeblikte maïskorrels, Gedraineerde
- 1/3 Kop geraspte kaas
- 2 Licht geklopte eieren
- 1 eetlepel boter
Instructies
- Schik alle benodigde ingrediënten en keukengerei op de keukentafel.
- Zeef de bloem in een kom en voeg de maïs en kaas toe. Meng ze goed door elkaar.
- Vorm een holte in het midden. Giet de eieren erin en roer goed door. Verdeel het deeg in zes gelijke porties.
- Verhit de helft van de boter in een koekenpan. Roer er drie porties van het mengsel door, Een paar 3 cm afstand.
- Bak de beignets 3 minuten op matig vuur. tot de onderkant goudbruin is. Draai ze om met een schuimspaan. Bak de andere kant 3 meer minuten. Haal ze uit de pan en laat ze uitlekken op absorberend papier. Herhaal met de rest van het deeg.
Notities
- Als variatie, Voeg een eetlepel gehakte bieslook of peterselie toe aan het mengsel voordat je het in de pan doet
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan