Gypsy arm met frambozencrème
Gypsy arm met frambozencrème
2018-10-28 14:19:50
Delen 4
(Stemmen)
Laden...Afdrukken
prep tijd
Kooktijd
Ingrediënten
- 1 paquete de frambuesas congeladas
Aan de andere kant
- 8 eigeel
- 100 g suiker
- 4 eiwit
- 80 g bloem
- 20 g zetmeel
Aan de andere kant
- 1/2 l vloeibare room
- 100 g suiker
Voor de lade van de oven
- papier baard
Instructies
- Descongelar las frambuesas según se indique. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Warmte oven aan 240 graden. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Montar las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la mezcla de yemas. Zeef de bloem met het zetmeel en meng.
- Repartir la masa sobre el papel barba y cocerla 5 minuten op Halfhoog. Volcar la lámina de bizcocho sobre un paño espolvoreado con azúcar, cubrirla con un paño humedecido y dejarla enfriar. Retirarle el papel barba.
- Machacar unos 200 g de frambuesas con un tenedor. Montar la nata con el azúcar, apartar una taza de esta nata para meterla en una manga pastelera y mezclar el resto con las frambuesas machacadas.
- Untar el bizcocho con la nata de frambuesas y enrollarlo. Adornar con montoncitos de nata formados con la manga y con el resto de las frambuesas.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan