,

Swiss roll in cacao

Swiss roll in cacao
gastronomisch recept
Desktop
hongarije keuken
Pound cake
Swiss roll in cacao
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
20 min
kooktijd
5 min
totale tijd
25 min
prep tijd
20 min
kooktijd
5 min
totale tijd
25 min
Ingrediënten
  • 1/2 paquete de fresas congeladas
Aan de andere kant
  • 8 eigeel
  • 100 g suiker
  • 4 eiwit
  • 80 g bloem
  • 20 g zetmeel
  • 40 g cacaopoeder
Aan de andere kant
  • 1/2 l voor vloeibare cream
  • 100 g suiker
  • 1 eetlepel cacaopoeder
Voor de lade van de oven
  • papier baard
Instructies
  1. Descongelar las fresas según se indique. Line een bakplaat met papier baard. Warmte oven aan 240-250 graden. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una "mezcla espumosa. Klop de blanken met de resterende suiker en voeg ze hieronder tot de ei-dooiers mengsel.
  2. Zeef over de bloem met zetmeel en cacao en meng. Verdeel de massa van de spons op het papier baard en Cook 5 minuten op Halfhoog. Volcar la capa de bizcocho sobre un paño espolvoreado con azúcar, cubrirla con un paño humedecido y dejarla enfriar. Verwijderen van de baard van papier.
  3. Reducir las fresas a puré. Montar la nata con el azúcar y mezclar la mitad de ella con el puré de fresas. Untar con nata blanca una mitad longitudinal del bizcocho y la otra con nata de fresas.
  4. Enrollar el bizcocho y espolvorearlo con el cacao tamizado.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.