Chinese ballen

Chinese ballen
Snacks
Chinese keuken
Broden en broodjes
Chinese ballen
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
Ingrediënten
  • 20 g boter of margarine
  • 170 g suiker
  • 1 ei
  • 3 eetlepels water
  • 340 g bloem
  • 1 theelepel gist poeder
  • 100 g van sesamzaad
Voor het frituren
  • 1 l olie of 2 kg boter
Instructies
  1. Klop de boter of margarine eerst met de suiker en daarna met het ei en water tot je een schuimig mengsel krijgt. Zeef de bloem met de gist en verwerk het in het deeg. Werk het deeg goed. vorm met het een rol van 50 cm lang en snijd het in plakjes van wat 2 cm dik.
  2. Maak hier ballen van. Dompel ze kort onder in koud water en baad ze in sesam. Verhit de olie of boter Wanneer ze worden uitgenodigd om 170 kwaliteiten in de friteuse of in een diepe pan.
  3. Giet de dumplings in batches van 6-8 in het hete vet en bak ze een paar 5 minuten spinnen tot ze goudbruin zijn. Verwijder de ballen met de skimmer en laat ze uitlekken op absorberend papier.
Notities
  • Als u geen elektrische friteuse of thermometer voor frituren heeft. een druppel water in het vet laten vallen. Als het meteen springt. de juiste temperatuur voor frituren is bereikt.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.