Lever met UI biefstuk

Lunch
Rood vlees
Venezolaanse keuken
Vlees
Lever met UI biefstuk
Mensen 6
Delen 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
30 min
kooktijd
5 min
totale tijd
35 min
prep tijd
30 min
kooktijd
5 min
totale tijd
35 min
Ingrediënten
  • 6 steaks van rundvlees lever, grote en zeer dun, van 1/2 Aan 1 cm dikte, rond 1 kilo
  • 1 citroen
  • 1 eetlepel olie
  • 1/2 eetlepel azijn
  • 1 grote ui, in dikke wielen
  • 3 teentjes knoflook, verpletterd
  • 2 theelepels zout
  • 1/8 theelepel peper
  • 1/2 theelepel worcestershiresaus
  • 1/4 Kop van olie
Instructies
  1. Steaks worden schoongemaakt, elimineren van die ongewenste delen. In water met SAP van een citroen en vervolgens in de huidige water worden uitgespoeld. Droog. Ze zijn gescheiden.
  2. Is de steaks met het mengen van de olie in het zuur, azijn, de UI, de knoflook, Zout, de peper en de saus Engels. Apart worden overgelaten door een aantal 20 Aan 30 minuten.
  3. In een koekenpan is doe de olie te verwarmen. Toevoegen van de biefstuk zonder de marinade en de wielen van de UI die buiten beschouwing zijn gelaten. Worden gekookt rond 1 elke minuut, aan beide zijden bruin, wielen van uien en marinade worden toegevoegd en, roeren, koken 1 min meer.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

2 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.