Biefstuk met champignon en roomsaus

Biefstuk met champignon en roomsaus
Lunch
Mexicaanse keuken
Vlees
Biefstuk met champignon en roomsaus
Delen 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
Ingrediënten
  • 250 gram champignons
  • 2/3 Kop geraspte UI
  • 3 knoflookteentjes, geplet
  • 1 theelepel worcestershiresaus
  • 1 1/2 theelepeltjezout
  • 1/2 theelepel peper
  • 2 eetlepels olie
  • 1 kilo van loin of beef gans, Corta-DOS in 8 steaks
  • 2 eetlepels boter
  • 1/2 Beker van rundvlees bouillon
  • 1/2 Kopje vlees saus of 1 eetlepel van vlees concentraat
  • 1/4 van kop van olie
  • 1 eetlepel boter
  • 3 eetlepels slagroom
Instructies
  1. Het einde in de stelen van de champignons gesneden. Schoon en snijd in partjes. Krijgen aparta UI mix, knoflook, Worcestershiresaus, Zout, peper en olie- en ingemaakte steaks door is 1/2 tijd.
  2. In een koekenpan zetten de 2 eetlepels boter, paddestoelen, marineren en is gebakken tot het verdampt water dat drop paddestoelen, Een paar 7 minuten. Voeg de Bouillon en vlees saus of rundvlees concentraat en koken 3 Aan 4 minuten. Het is uit elkaar.
  3. In een andere pan de olie om te frituren en een andere scoop van boter en bak de steaks een paar 6 Aan 7 minuten. Opgeslagen warm. Het is links in de pan alleen 1 eetlepel van vet waar de steak is gebakken en toegevoegd van de voorbereiding die los. Het is een kook. U bewogen de room en gekookt op zeer laag vuur voor 1 Aan 2 minuten. De saus wordt toegevoegd aan de steaks en serveer onmiddellijk.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.