Steak met saus van room en augurken

Steak met saus van room en augurken
Bisctec con salsa de crema y encurtidos
Delen 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Waarden te onthullen score)
Bezig met laden...
Afdrukken
Ingrediënten
  • 31/4 de kilo de !omito o ganso, rundvlees, Snijd in 6 steaks
  • 1 cucharada de mantequilla y 1 eetlepel olie
  • 2 cucharadas de aceite para freírlos.
MARINADE
  • 2 eetlepels olie
  • 1/2 theelepel worcestershiresaus
  • 2 cucharadas de cebolla rallada
  • 1 geplette knoflook teentje
  • 1 theelepeltjezout
  • 1/8 theelepel peper.
VOOR DE SAUS
  • 1 eetlepel boter
  • 2 eetlepels gehakte ui
  • 1 geplette knoflook teentje
  • 1/2 taza de pepinillos dulces picaditos
  • 1/3 de taza de encurtidos en mostaza picaditos
  • 1 taza de salsa que sobra de un rosbif o asado á 1/2 taza de consomé con 1 cucharada de con-centrado de carne
  • 1/4 theelepel peper
  • 1 theelepeltjezout
  • 1/3 Beker slagroom.
Instructies
  1. En un envase se mezclan los ingredientes del adobo, se adoban los bistecs y se dejan aparte por 1/2 tijd.
  2. En una sartén se ponen la mantequilla y el aceite a calentar, se agregan la cebol la, el ajo y el adobo de los bistecs, se fríe unos 4 minuten. Se agregan los pepinillos, los encurtidos, la salsa de carne, la pimienta y la sal. Se lleva a un hervor hasta espesar un poco. Se le revuelve la crema y se retira del fuego.
  3. Ondertussen, se engrasa una plancha caliente y se frien los bistecs ya limpios del adobo por 3 minuten per kant. Se sirven inmediatamente bañados con la salsa caliente.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

Suggesties gelatine, drankje, taart, tonijn, Coeliakie, cupcakes, thermomix, taart, massa, rijst, dieet, marihuana, kaas, Biscuit, bloemkool, soep, Salade, kip, garnalen, gehaktballen, Souffle, pudding, taart, Pound cake, crème, saus, Hamburger, Diabetes


0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.