Gebakken aubergine

Gebakken aubergine
Aubergine
oven
Vegetarisch
Gebakken aubergine
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
Ingrediënten
  • 1 / 2 kop gehakte ui
  • 3-4 teentjes knoflook, geschild en in plakjes gesneden
  • Lg. hele tomaten, zonder af tetappen
  • 6 oz van tomatenpuree
  • 2 THEELEPEL. droge oregano
  • 1 THEELEPEL. gedroogde basilicum
  • 1 1 / 2 THEELEPEL. Zout
  • 1 / 4 THEELEPEL. peper
  • 1 CDA. bruine suiker
  • Een lg. Aubergine (1 1 / 2 Pond)
  • 2 eieren, licht geslagen
  • 1 / 2 kopje gedroogde broodkruimels
  • 3 / 4 Kop geraspte Parmezaanse kaas
  • Olie
  • 8-12 Oz. Geraspte mozzarella
Instructies
  1. Dore het vlees. Tijdens het koken, voeg de ui en knoflook toe. Tomaten toevoegen, Pasta, Specerijen, suiker en suiker 1 Kopje water. Kook, zet het vuur lager en laat sudderen.
  2. Aubergine gesneden dwarsdoorsnede in 1 / 2 duim dik. Duik in het ei, dan op de kruimels. Bak in olie tot krokant.
  3. Leg wat saus op de bodem van een platte ovenschaal. Voeg laag gebakken aubergines toe. Bestrooi met Parmezaanse kaas. Top met saus en mozzarella. Herhaal lagen indien nodig. Bak, Ontdekt, Aan 350 graden, 25 minuten.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.