Gebakken lamsvlees gebraad
Gebakken lamsvlees gebraad
2018-01-02 14:16:20
Mensen 6
Receta original de asado de cordero al horno. Geen gimmicks
(1 stemmen)
Laden...Afdrukken
prep tijd
Kooktijd
totale tijd
Ingrediënten
- 4 teentjes knoflook
- 2 eetlepels reuzel
- 2 kilos de paletilla o pierna, lechal
- 30 gramos de perejil
- 1 cuchara de sal gorda
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 glas wijn wit
Instructies
- En un mortero se machacan los ajos, de peterselie, la sal gorda y la manteca de cerdo.
- Con esa pasta se unta la carne por todos los lados, se le añade el vino y se mete al horno, primero fuerte y luego medio.
- Cuando este dorado se le agrega una cucharita de vinagre por encima para que este crujiente y se pone el horno a fuego fuerte durante 5 minuten.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan