Witte bonen met kool

Witte bonen met kool
lunch met garnizoen
gezond recept
Spaanse keuken
Stoofpotten en soepen
Witte bonen met kool
Mensen 4
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
totale tijd
1 HR 10 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
totale tijd
1 HR 10 min
Ingrediënten
  • 1/2 kg witte bonen
  • 100 gramos de lacón o jamón serrano
  • 100 gram spek zout
  • 2 koken chorizos
  • 1/2 kool
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel zoete paprika.
Instructies
  1. Echar a remojo la noche anterior las alubias en abundante agua.
  2. Echar las alubias en una cacerola amplia, junto con los chorizos, el lacón, het spek, el aceite y el pimentón. Cubrir con agua 1 vaso por encima de todos los ingredientes y poner a cocer a fuego medio (si lo queremos hacer en la olla rápida, hacer la misma operación).
  3. Mientras lavamos el repollo y partimos muy fino tipo juliana, ponemos a cocer con un poco de agua y sal al gusto.
  4. Cuando pasen 50 minutos en cacerola o 20 en olla rápida, abrimos y añadimos el repollo a las alubias,escurriendo el agua que le quede al repollo, miramos como esta de sal y de agua.
  5. Tener en cuenta que tiene que quedar cubierto de caldo cerrar y poner a cocer el tiempo restante.
  6. Abrir y listo para comer, muy rico en días fríos.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.