,

Mousse van broccoli

Mousse van broccoli
Mousse van broccoli
Mensen 4
Een zeer voedzame omdat het gebruik maakt van broccoli dat een uitgebreide lijst van de eigenschappen van de zeer gezonde bevat recept.
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
15 min
totale tijd
30 min
prep tijd
15 min
kooktijd
15 min
totale tijd
30 min
Ingrediënten
  1. 400 gram broccoli, zonder bladeren en stukken
  2. 3 kopjes water
  3. 1 theelepeltjezout
  4. 1 envelop zonder gelatine
  5. 1 1/2 Beker rundvlees of kip bouillon
  6. 1/2 Beker slagroom
  7. 1/8 theelepel peper
  8. 1/32 theelepel nootmuskaat, geraspt
  9. 1/4 theelepel worcestershiresaus
  10. 1 theelepeltjezout
  11. 5 druppels van hete saus.
Instructies
  1. Verwijderd u de bladeren aan de broccoli en, de bloemen en de stengels worden in stukjes gesneden. Spoelen. Doe in een pan met water en zout. Het is een kook en gaar gekookt, Een paar 10 minuten. Zij afvoeren.
  2. In een pot wordt gezet om te genieten van de gelatine in 1 1/2 Kopje koude Bouillon en gekookt door 2 minuten. Hij trok zich terug uit het vuur.
  3. Zijn grond broccoli, de bouillon met gelatine, crème, peper, nootmuskaat, Worcestershiresaus, de zout en hete saus. Giet het mengsel in een niet-stick pan of glas, plaats in de koelkast gedurende enkele uren of tot gehard.
  4. Wanneer gaan zijn om te dienen, de schimmel krijgt door 1 of 2 seconden in warm water, de mousse verwijderen uit de mal op een dienblad. Het is ook belangrijk aan het eerder het temperen van de lade, voor zitten kundig voor meer gemakkelijk met de mousse.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar