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Natilla de nuez

natilla de nuez
Natilla de nuez
Porciones 4
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tiempo total
25 min
tiempo total
25 min
Ingredientes
  1. 1 lata de leche condensada
  2. 1 lata de leche evaporada
  3. 1 taza de agua
  4. 5 cucharadas de fécula de maíz
  5. 200 gramos de nueces molidas
  6. 1 pizca de nuez moscada
  7. 2 cucharaditas de vainilla
Instrucciones
  1. En una olla gruesa calentar la leche condensada con la leche evaporada; mientras se calienta disolver en el agua la fécula de maíz, una vez que las leches suelten el hervor añadir el agua, la vainilla, la nuez y dejar hervir todo hasta que espese, añadir entonces las nueces y seguir revolviendo con una cuchara de madera. Verter en moldes individuales o en uno grande y dejar enfriar.
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