Vivhyssoise

Vivhyssoise
Vivhyssoise
Neeg 2
Vivhyssoise con el robot de cocina Thermomix
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Chaw thau khoom...
Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
20 min
sij hawm
35 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
20 min
sij hawm
35 min
Cov khoom xyaw
  • 4 puerros
  • 2 patatas medianas
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 200 ml. de nata líquida
  • 6 medidas de leche
  • Ntsev, pimienta
Cov lus qhia
  1. En el vaso de la Thermomix, poner la parte blanca de los puerros y trocearlos a velocidad 7-10. A continuación añadir la mantequilla y programar 8 feeb, 100º, velocidad 1. Seguidamente añadir las patatas troceadas, la nata líquida, la leche, la sal y un poco de pimienta. Programar la Thermomix a velocidad 1, temperatura 100º durante 20 feeb. Se puede servir fría o caliente.
Notas
  • Sugerencia: acompañar con unos picatostes caseros.
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