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Lub cev Christmas

Lub cev Christmas
Christmas
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Kis
Lub cev Christmas
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
20 min
noj lub sij hawm
10 min
sij hawm
30 min
lub sij hawm prep
20 min
noj lub sij hawm
10 min
sij hawm
30 min
Cov khoom xyaw
  • 6 nkaub qe
  • 80 g qab zib
  • tawv 1/2 txiv qaub grated
  • 4 kab ntsiab
  • 80 g hmoov nplej
Rau lwm cov tes
  • 250 g de chocolate en bloque
  • 250 g butter
  • 125 g cov suab thaj
  • 1 copita de licor de ron
  • 3 guiadas confitadas
  • 2 hojas finas de chocolate
  • 1 cucharita de pistachos picados
Rau lub cub tais
  • ntawv
Cov lus qhia
  1. Kab ci ib tray nrog beard ntawv. Qhov cub rau hauv tsev kom sov 230 Degrees. Batir las yemas de huevo con una cucharada de azúcar y la corteza de limon hasta conseguir una masa espumosa.
  2. Batir las claras con el resto del azúcar a punto de nieve e incorporar de abajo arriba a la masa de las yemas
  3. Tamizar la harina por encima e incorporarla de abajo arriba. Extender la masa de bizcocho sobre el papel barba y cocer durante 10-12 feeb rau nruab nrab altitude.
  4. Volcar el bizcocho sobre un paño espolvoreado con azúcar, retirar el papel y cubrir el bizcocho un paño húmedo. Derretir el chocolate al bañomaria. Cia txias. Batir la mantequilla con el azúcar en polvo tamizada hasta conseguir una masa espumosa; reservar tres cucharadas de esta masa.
  5. Añadir el chocolate y el ron al resto de la masa de mantequilla. Cubrir el bizcocho con dos terceras partes de la crema y enrollarlo. Con el resto de la crema hacer tiras a lo largo del bizcocho con la manga pastelera.
  6. Partir las guiadas por la mitad. Cortar formas de hojas en las hojas finas de chocolate Adornar el pastel con la crema de mantequilla que se había reservado, las guindas, las hojas de chocolate y los pistachos.
  7. Cortar una rodaja del tronco v colocarla a un lado como una rama secundaria.
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