Txiv lws suav, khoom ua si nrog cov cheese

Txiv lws suav, khoom ua si nrog cov cheese
Noj su
tomates rellenos
cocina colombiana
Neeg tsis noj nqaij
Txiv lws suav, khoom ua si nrog cov cheese
Nyob 6
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
Cov khoom xyaw
  • 6 tomates grandes, tipo manzano, no demasiado maduros
  • 1 taza de queso blanco duro, grated
  • 1 taza de queso amarillo, tipo Ciouda, grated
  • Butter.
Cov lus qhia
  1. Se precalienta el horno a 350° F.
  2. Se lavan y secan los tomates. Se les corta una tapita en la parte superior y se pone aparte. Se les quitan las semillas y la pulpa central. Se ponen aparte boca abajo en un colador para escurrirlos por 15 mus 30 feeb.
  3. Se mezclan bien los quesos y se rellenan los tomates con el queso; se les pone encima un punto de mantequilla y se tapan con su respectiva tapita.
  4. Se colocan los tomates en un molde de vidrio enmantequillado previamente. cuidando que no se volteen. Se mete el envase en el horno, se hornean por 1 lub sij hawm. Se sacan del horno, se voltean sobre un plato, se pelan y con una espátula se sirven boca abajo o boca arriba.
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