Lws suav tarts
Lws suav tarts
2018-10-29 21:19:12
Nyob 4
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lub sij hawm prep
noj lub sij hawm
sij hawm
Cov khoom xyaw
- 125 g butter
- 90 g cov suab thaj
- 1 teaspoon vanilla hmoov
- 1 pellizco de sal
- 1 nkaub qe
- 250 g hmoov nplej
Rau lwm cov tes
- 450 g de guindas de frasco
Rau lwm cov tes
- 1/8 de l de nata líquida
- 1/8 de l de leche
- 50 g butter
- 1 Nteg qe
- 1 nkaub qe
- 20 tshawb
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharaditas de azúcar
Cov lus qhia
- Mezclar la mantequilla lo más blanda posible con el azúcar en polvo tamizado, kev tsis haum tshuaj. la sal y la yema. Tamizar por encima la harina y amasar todo. Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio 2 teev nyob rau hauv cov fridge. Qhov cub rau hauv tsev kom sov 200 Degrees.
- Extender bien la masa y forrar con ella 12 moldecitos para tartaletas de 8 cm hauv txoj kab uas hla. Cocer las tartaletas 10 feeb rau nruab nrab altitude. Tshem tawm ntawm lub qhov cub, pero dejarlas en los moldes. Dejar escurrir las guindas y cubrir con ellas el fondo de las tartaletas.
- Mezclar en un cazo la nata, Mis, la mantequilla. el huevo, la yema, la fécula, la sal y el azúcar y llevar a ebullición sin dejar de remover. Echar esta crema sobre las guindas y cocer las tartaletas otros 20-25 feeb rau nruab nrab altitude.
- Dejar enfriar un poco las tartaletas en los moldes, ponerlas luego sobre una rejilla y dejar enfriar del todo.
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