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Sweet Pecannut-Pie

Sweet Pecannut-Pie
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Kis
Sweet Pecannut-Pie
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
Cov khoom xyaw
  • 250 g hmoov nplej
  • 180 g butter
  • 1 pellizco de sal
  • 5 cucharadas de agua helada
  • 500 g de garbanzos para poner sobre la mesa
  • 5 qe
  • 450 g de jarabe oscuro de remolacha
  • 40 g hmoov nplej
  • 60 g butter
  • el interior de una vaina de vainilla
  • 1 riam ntsev
  • 250 g de pacanas peladas partidas por la mitad
Cov lus qhia
  1. Amasar la harina tamizada con la mantequilla. la sal y el agua helada. Dejar reposar la masa envuelta 2 teev nyob rau hauv cov fridge. Qhov cub rau hauv tsev kom sov 200 Degrees.
  2. Extender la masa y forrar con ella el fondo y los bordes de un molde desmontable. No pinchar la masa. Llenar este fondo con garbanzos, meterlo en el horno a altura media y sacarlo a medio cocer a los 10-12 feeb. Retirar los garbanzos.
  3. Batir bien los huevos pero sin que queden espumosos. Poco a poco, mezclar el jarabe con el huevo y batir hasta que todo esté bien unido. Agregar la harina y la mantequilla derretida y un poco enfriada.
  4. Por último incorporar la vainilla, la sal y las pacanas. Extender el relleno sobre el fondo de masa y cocer el pastel otros 30-40 feeb.
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