Artichoke souffle

Artichoke souffle
Noj su
Fabkis txoj cuisine
Neeg tsis noj nqaij
Artichoke souffle
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
Cov khoom xyaw
  • 8 corazones de alcauciles
  • 2 Buds
  • 2 Ntshiab
  • 100 GR. de queso rallado
  • 1 1/2 taza de salsa blanca
  • kua txob
  • Trocitos de manteca
Cov lus qhia
  1. Hervir los corazones de alcauciles, dejar enfriar y procesar. Mezclar con las yemas, la salsa blanca y el queso de rallar, sazonar con pimienta.
  2. Batir las claras a punto nieve firme y agregar, mezclar con movimientos envolventes.
  3. Colocar en moldecitos de cerámica para horno o en un molde individual untado con manteca.
  4. Cocinar en horno moderado 35 feeb.
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