Qos surprises

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batatas
Neeg tsis noj nqaij
Qos surprises
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
Cov khoom xyaw
  • Queso rallado 60 GRS.
  • Butter 50 GRS.
  • Crema de leche 4 cdas.
  • Batatas 6 u.
  • Jamón crudo picado 60 GRS.
  • Nteg qe 1 u.
  • Sal y Piminta c/n.
Cov lus qhia
  1. Lavar las batatas muy bien.
  2. Asar en el horno o bien cocer en abundante agua con sal, pero siempre sin quitarles la cáscara, para mantener el valor nutritivo.
  3. Una vez realizada esta precocción, cortarle a lo largo una tapita. Retira la pulpa, pisarla e incorporarle el queso, la manteca, ntsev, hwj txob, la crema de leche y el huevo batido.
  4. Distribuir el jamón crudo dentro de cada batata, agregar el puré, taparlas con las rebanadas quitadas anteriormente, y llevar a horno bien caliente en una placa aceitada, lub sij hawm 10 feeb.
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