Salsa Nogada
Salsa Nogada
2018-01-15 14:14:13
Nyob 4
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lub sij hawm prep
ua noj
sij hawm
Cov khoom xyaw
- 1 Cda. Mantequilla
- 2 Cucharadas Harina
- 1/4 Cucharadita de sal
- 1/8 Cucharadita nuez moscada en polvo
- Gotas de Aceite
- 2 Tazas de Leche
- 1/8 Cucharadita Pimienta Negra molida
- 1/2 Taza de nueces molidas
Cov lus qhia
- En una cacerola derretir la mantequilla con unas gotas de Aceite (así no quemará la mantequilla) a fuego moderado. Agregar la harina préviamente cernida, revolviendo con cuchara de madera hasta que esté dorada y burbujendo.
- Incorporar la leche de a poco sin dejar de revolver, los ntawm 7 feeb approx. Agregar las Nueces molidas. Añadir las sal, pimienta y nuez moscada.Sirve para acompañar carnes blancas.
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