Rosquillas para celiacos

rosquillas para celiacos
Rosquillas para celiacos
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Chaw thau khoom...
Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
25 min
noj lub sij hawm
20 min
sij hawm
45 min
lub sij hawm prep
25 min
noj lub sij hawm
20 min
sij hawm
45 min
Cov khoom xyaw
  • 50 g de mezcla para repostería Mix A Schär
  • 50 g de galletas Savoiardi Schär
  • 2 qe
  • 125 g de zanahorias ralladas
  • 100 g qab zib
  • 80 g de avellanas picadas
  • 80 g de almendras picadas
  • 30 g de ralladura de limón
  • Azúcar en polvo al gusto
Cov lus qhia
  1. Mezcle las yemas con el azúcar hasta que queden espumosas, y añada las almendras, las avellanas, la zanahoria y el Mix A Schär. Mezcle todo bien e incorpore las galletas desmigajadas y la ralladura de limón.
  2. Bata las claras a punto de nieve e incorpórelas. Vierta dos cucharadas de masa en cada moldecito (para rosquillas) engrasado y enharinado. Introduzca los moldes en el horno previamente calentado y deje 15-20 minutos a 180ºC. Una vez horneadas, espolvoree las rosquillas con azúcar en polvo.
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