Ntsuab risotto

Ntsuab risotto
Noj su
daim ntawv qhia yooj yim
Suav cuisine
Mov
Ntsuab risotto
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
Cov khoom xyaw
  • 1 atado de berros
  • 2 cucharadas de hojas de albahaca
  • 2 tazas de arroz arborio o carnoli
  • 1 iav dawb
  • 4 1/2 tazas de caldo de verduras
  • 50 GR. butter
  • 1 txhoov
  • 150 GR. de manteca cortada en cuadraditos
  • 70 GR. de queso rallado parmesano
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • Ntsev thiab hwj txob
Cov lus qhia
  1. Limpiar los berros y elegir las mejores hojas, procesar. Saltear la panceta cortada en cuadraditos junto con la manteca, agregar la cebolla y cocinar hasta su punto de transparencia.
  2. Agregar el arroz y cocinar 4 minutos hasta que esté traslúcido. Agregar los berros y el vino, dejar evaporar 5 minutos a fuego bajo, incorporar el caldo caliente, tsawg tsawg los ntawm, a medida que el arroz lo vaya absorbiendo.
  3. Continuar revolviendo con una cuchara de madera y agregar caldo hasta que el arroz esté a punto, kwv yees li 15 feeb. Agregar hojas de albahaca picadas, nuez moscada, queso rallado y manteca. Salpimentar y servir con porciones de queso.
Sau ntawv
  • La panceta se puede reemplazar por jamón crudo o cocido, salteado con una cucharadita de manteca.
Zaub mov txawv qho yooj yim uas https://recetasdecocinafaciles.NET /

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