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Receta sencilla de bizcochón o queque

bizcochon casero
 
 

 

Bizcochon casero
Nyob 4
Lo cierto es que un buen bizcochón siempre resulta apetecible a cualquier momento del día, pero sobretodo a la hora de la merienda, acompañado de un poco de té (verde, rojo o blanco, en definitiva cualquiera le pega bien), o un buen café. Haremos en este caso una receta de bizcocho sencilla de elaborar y con ingredientes para cuatro raciones.
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50 min
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Cov khoom xyaw
  • 150 GR. de harina
  • 3 qe
  • 150 GR. de azúcar
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Un paquete de mantequilla
  • Un poquito de sal
  • 1 txiv qaub
Cov lus qhia
  1. En un bol batimos bien los tres huevos con el azúcar.
  2. Una vez bien batido añadimos la mantequilla que debe tener textura de pomada y mezclamos bien.
  3. Cogemos la piel del limón y rallamos, incorporando la ralladura del limón a la mezcla anterior.
  4. También añadimos el sobre de levadura y un poco de sal.
  5. Mezclamos bien y vamos incorporando despacito y poco a poco la harina hasta que la masa esté bien ligada.
  6. Ponemos a precalentar el horno a una temperatura de 180º C.
  7. Cogemos el molde en el que vayamos a cocinar el bizcochón y engrasamos las paredes y el fondo con mantequilla.
  8. Vertemos la masa en el molde e introducimos en el horno.
  9. Mantenemos el horno a una temperatura de 180º C y cocinamos el bizcochón durante 30 feeb.
  10. Una vez transcurrido el tiempo de horneado, lo dejamos enfriar, luego lo desmoldamos y lo presentamos en el recipiente o bandeja que hayamos elegido.
Notas
  • Calorías: 259
Zaub mov txawv qho yooj yim uas https://recetasdecocinafaciles.NET /


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