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Receta de helado casero

Receta helado casero
Mis nyuj khov
Receta de helado casero
Nyob 2
Ha partir de esta receta básica y añadiendo los ingredientes deseados, se obtienen distintos helados.
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
10 min
sij hawm
25 min
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15 min
noj lub sij hawm
10 min
sij hawm
25 min
Cov khoom xyaw
  • 4 nkaub qe
  • 100 gramos de azúcar
  • 500 gramos de leche o crema de leche (Pueden combinar añadiendo 200 de leche fresca y 300 de crema de leche)
Cov lus qhia
  1. Deberá batir las yemas de huevo junto con el azúcar hasta conseguir una consistencia crema.
  2. Colóquelo en una olla y caliéntelo a fuego lento, revolviendo con cuidado.
  3. Sin dejar de revolver, añada leche poco a poco y espere a que se espese el conjunto.
  4. Deje enfriar la crema completamente, y vaya revolviendo de vez en cuando.
  5. Coloque la crema en el congelador y deje que se hiele (ntawm 3 mus 4 teev).
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