Pudin de ciruelas y duraznos

Pudin de ciruelas y duraznos
Txiv moj mab
durazno
Paj npleg
Pudin de ciruelas y duraznos
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
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15 min
noj lub sij hawm
0 min
Cov khoom xyaw
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 qab zib khob
  • 3 qe
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cucharada de vainilla
  • 4 duraznos frescos cortados en tajadas
  • 4 ciruelas chilenas cortadas en tajadas
Cov lus qhia
  1. – en un tazón, con batidora eléctrica mezcle la mantequilla y el azúcar hasta obtener una textura cremosa y blancuzca
  2. – Agregue uno a uno los huevos batiendo bien, hasta que estén incorporados a la mezcla.
  3. – Adicione la harina de trigo cernida y la esencia de vainilla. Bata hasta incorporar todos los ingredientes y reserve
  4. – Precaliente el horno a 180 GC/ 350 GF.
  5. – Enmantequille un molde grande para horno tipo pudín o 4 individuales y disponga los duraznos y las ciruelas en el fondo. Añada la masa que reservo y hornee al baño maría, kuv txhais tau tias, sobre una refractaria con agua, lub sij hawm 15/20 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
  6. – Sirva el pudin acompañado de salsa inglesa.
Sau ntawv
  • 4 porciones
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