Pizza de jamón ibérico, rúcula y queso Old Amsterdam

pizza rucula y jamon
Pizza de jamon y rucula
Nyob 8
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Chaw thau khoom...
Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
15 min
sij hawm
30 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
15 min
sij hawm
30 min
Cov khoom xyaw
  • Tomate triturado (casero o comprado)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Ajo en polvo
  • Albahaca
  • Queso emmental rallado
  • Tomate natural
  • Cebolla
  • Jamón ibérico
  • Rúcula
  • Queso Old Amsterdam rallado
  • Orégano
  • Pimienta de cayena en polvo
Cov lus qhia
  1. Con una base de masa previamente preparada, por lo que extenderemos unas 3 o 4 cucharadas colmadas de tomate (podemos utilizar, si lo preferimos una salsa napolitana o boloñesa, también queda muy rico) mezcladas con un chorretón de aceite, lo extendemos bien y espolvoreamos ajo en polvo y albahaca seca por encima.
  2. A continuación le ponemos el queso emmental (Sed generosos, cuanto más queso mejor), y después el tomate natural, cortado en rodajas.
  3. Cortamos la cebolla en juliana y la añadimos también. Echamos el jamón cortado en trozos pequeños y la rúcula.
  4. Por último le rallamos queso Old Amsterdam por encima y la rociamos con orégano y pimienta de cayena. Cuidado con esta última que si nos pasamos picará demasiado.
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