Pastelitos de limón
Pastelitos de limón
2018-10-29 21:22:23
Nyob 4
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lub sij hawm prep
noj lub sij hawm
sij hawm
Cov khoom xyaw
- 4 láminas de masa de hojaldre congelada
Rau lwm cov tes
- 100 g qab zib
- 200 g de almendras peladas ralladas
- 1 nkaub qe
- el jugo de 2 limones y la corteza rallada de 1
Rau lwm cov tes
- 1 nkaub qe
- 2 cucharadas de jalea de limón
Cov lus qhia
- Dejar descongelar la masa de hojaldre en 30-60 feeb. Qhov cub rau hauv tsev kom sov 225 Degrees.
- Sobre una superficie enharinada, extender la masa al doble de su longitud. Mojar una bandeja de horno con agua fría. Poner dos de las capas de masa juntas sobre la bandeja. Mezclar el azúcar, qauv, la yema, el jugo de limón y la ralladura y extender sobre la masa.
- Untar los bordes de la masa con yema batida y colocar encima las otras dos capas de masa.
- Apretar ligeramente los bordes, untar la superficie con el resto de la yema y pinchar la masa varias veces. Ua noj 10-15 feeb rau nruab nrab altitude. Remover la jalea de limón y untar con ella el pastel aún bien caliente. Una vez frío, dividirlo en rectángulos iguales.
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