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Ncuav mog qab zib Polish Easter

Ncuav mog qab zib Polish Easter
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cocina polaca
Ncuav
Ncuav mog qab zib Polish Easter
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
20 min
noj lub sij hawm
30 min
sij hawm
50 min
lub sij hawm prep
20 min
noj lub sij hawm
30 min
sij hawm
50 min
Cov khoom xyaw
  • 500 g hmoov nplej
  • 30 g poov xab pressed
  • 120 g qab zib
  • 1 khob mis nyuj sov so
  • 375 g butter
  • 1/2 kawg ntsev
  • lub grated av 1/2 limón y de 1/2 naranja
  • 5 qe
  • 150 g de pasas
Rau lwm cov tes
  • 250 g cov suab thaj
  • 1 kua txiv diav tauj
  • 4 cucharadas de agua caliente
  • 6 cherries
Rau cov pwm
  • butter thiab hmoov nplej
Cov lus qhia
  1. Engrasar un molde de corona y espolvorearlo con harina. Tshau hmoov nplej rau hauv ib lub tais thiab ua ib lub qhov hauv nruab. Desmenuzar en una fuente la levadura y amasarla con un poco de azúcar, un poco de harina y la mitad de la leche.
  2. Dejar fermentar 20 minutos esta masa previa. Yaj butter, mezclarla con el resto del azúcar, ntsev. las ralladuras de limón y naranja y los huevos y amasar con el resto de la leche y la masa previa hasta obtener una masa fermentada.
  3. Lavar las pasas, escurrirlas bien e incorporarlas a la masa. Introducir la masa en el molde y dejar fermentar tapada 30 feeb. Debe duplicarse su volumen.
  4. Qhov cub rau hauv tsev kom sov 220 Degrees. Cocer el pastel en la parte baja del horno 30-40 feeb. Cia txias 20 minutos en el molde, volcar sobre una rejilla para que ter mine de enfriarse.
  5. Batir el azúcar en polvo tamizada con el Zumo de limón y el agua, echarlo sobre el pastel y decorar con las guindas.
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