Khob cij cinnamon thiab almonds

Khob cij cinnamon thiab almonds
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Chaw thau khoom...
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noj lub sij hawm
12 min
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12 min
Cov khoom xyaw
  • 2 kg. de harina
  • 40 GR. de azúcar
  • 80 GR. de sal
  • 200 GR. de manteca
  • 250 cc. de lehe
  • 200 ml. de agua
  • 60 GR. de levadura
  • 200 GR. de canela
  • 200 GR. de almendras picadas
Cov lus qhia
  1. Mezclar la harina, qab zib, la manteca blanda, la leche, hacer un hueco en el centro y colocar la levadura disuelta en el agua tibia, amasar 12 feeb.
  2. Dejar reposar 1 hora la masa tapada con un lienzo, en un lugar tibio. Dividir la masa en cuatro partes. Estirar cada porción de masa en forma de rectángulo de 1 cm de espesor, espolvorearlo con la canela, las almendras picadas y enrollar, cortarlas en pedazos de 6 cm. introducirlos en moldes de papel o metal, dejar leudar 20 feeb.
  3. Cocinar en horno a 180º durante 12 feeb, servir tibios.
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