Almond Christmas mov ci
Pan de Navidad de almendras
2018-11-18 13:34:44
Nyob 4
(Pov ntawv xaiv)
Loading....Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
noj lub sij hawm
Cov khoom xyaw
- 1 nplooj
- 60 g poov xab pressed
- 1/4 l sov mis nyuj
- 350 g butter
- 1/2 kawg ntsev
- 120 g qab zib
- 1 vanilla hnab hmoov
- 250 g de almendras peladas y picadas
- 250 g de corteza de limón confitada
Cov lus qhia
- Colocar un papel barba sobre la bandeja del horno y untarlo con mantequilla. Tshau hmoov nplej rau hauv ib lub tais thiab ua ib lub qhov hauv nruab. Añadir la levadura prensada desmenuzada y mezclar revolviendo junto con la leche, algo de azúcar y un poco de harina.
- Dejar fermentar la masa tapada durante 20 feeb. Mezclar el resto del azúcar con los huevos, kev tsis haum tshuaj, la corteza de limón y la sal y trabajar con toda la harina y la masa previa hasta conseguir una masa fermentada seca y que no se deshaga.
- Dejar fermentar de nuevo la masa tapada durante 15 feeb, añadir las almendras y la corteza de limón confitada a la masa.
- Cia lwm phwj 15 feeb, hacer las formas de los panes como se ha descrito antes, dejar fermentar tapado durante 20 minutos en la bandeja del horno y cocer igual que el pan de Navidad.
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