Nidos de Pascua griegos

Nidos de Pascua griegos
horno
pascuas
plhu plhaub taub
Greek cuisine
(Breads) thiab buns
Nidos de Pascua griegos
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
15 min
sij hawm
30 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
15 min
sij hawm
30 min
Cov khoom xyaw
  • 500 g hmoov nplej
  • 40 g nyuaj cam pressed
  • 1/4 l sov mis nyuj
  • 50 g butter
  • 1 Nteg qe
  • tus de ntsev
  • 50 g qab zib
Rau lwm cov tes
  • 1 nkaub qe
  • 18 qe (cocidos 5 feeb)
Rau lub cub tais
  • butter lossis qab rog
Cov lus qhia
  1. Kis tus baking no tham nrog butter lossis qab rog. Tshau hmoov nplej rau hauv ib lub tais thiab ua ib lub qhov hauv nruab. Pob cov poov xab rau nws thiab zuaj nws nrog cov mis nyuj thiab ib co hmoov nplej. Dejar fermentar la masa previa 15 feeb.
  2. Yaj butter, mezclarla con el huevo, la sal y el azúcar y trabajar junto con el resto de la harina hasta conseguir una masa fermentada seca. Cia lwm phwj 15 feeb.
  3. Dividir la masa en trozos de 50 g y, con las manos enharinadas, formar bolas. Hacer con las bolas tiras de unos 50 cm de largo, enroscarlas en espiral, formar un circulo y cerrarlo con un nudo.
  4. Colocar los nidos sobre la bandeja del horno, pintarlos con la yema batida y poner un huevo en el centro de cada uno. Dejar fermentar 10 feeb.
  5. Qhov cub rau hauv tsev kom sov 210 Degrees. Cocer los nidos 15-20 Qhov nruab nrab qhov siab ntawm qhov cub. Pintar los huevos con acuarelas o lápices de colores una vez cocidos.
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