Mermelada de mandarinas

mermeladas de mandarinas
Mermelada de mandarinas
Neeg 4
Mermelada de mandarina con el robot de cocina Thermomix
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Chaw thau khoom...
Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
40 min
sij hawm
55 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
40 min
sij hawm
55 min
Cov khoom xyaw
  • 1/2 kilo de Mandarinas
  • 350 gramos de azúcar
  • La cáscara de una mandarina
Cov lus qhia
  1. Se lavan las mandarinas, se pelan y se quitan las pepitas si los hubiera, se pone en la Thermomix, se añade la cáscara de una mandarina y el azúcar.
  2. Se programa 30 feeb, temperatura 100º, a velocidad 4 en principio unos segundos para que se triture y luego se pone a velocidad 1 y sin cubilete en la Thermomix.
  3. Pasado los 30 minutos si vemos que queda liquida, programamos 10 minutos en temperatura Varoma para que espese.
  4. Una vez a nuestro gusto verter estado caliente a los tarros y tapar, ponerlos boca abajo dejando enfriar así para que haga vacio.
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