Ensalada de papas
Kartoffelsalat, ensalada de papas
2016-06-16 17:14:38
Nyob 4
(pov npav)
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lub sij hawm prep
ua noj
Cov khoom xyaw
- 500 gramos de papas negras
- ½ cebolla en cubos pequeños
- 3 cucharadas de vinagre de vino
- 1 cucharada de mostaza de dijón
- 1 cucharada de aceite neutro
- ½ taza caldo de ternera
- Ntsev thiab hwj txob saj
- 1 cucharada ciboulette
Cov lus qhia
- Hervir en una cacerola las papas enteras cubiertas con agua, hasta que resulten tiernas.
- Retirar, cortar cocción y pelarlas aún tibias, cortarlas en rodajas no muy gruesas y acomodarlas en una fuente. Cubrir con la marinada, dejar reposar 20 minutos y perfumar con ciboulette. Servir.
Sau ntawv
- Marinada: colocar en un bol, Dos, mostazas, vinagre, roj, broth, salpimentar y mezclar.
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