Qe rau soob

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Chaw thau khoom...
Tsiaj ntawv
Cov khoom xyaw
  • 6 tomates redondos firmes maduros
  • Sal y pimienta a gusto
  • 6 tajadas de pan lácteo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 dientes de ajo picado
  • 6 qe
  • 6 cucharadita de manteca
  • Hojas de ciboulette
Cov lus qhia
  1. Asegúrese que los tomates se apoyen bien, sino córtele una rodajita para que se mantengan de pie. Quítele una tapita de arriba ahuéquelos con una cucharita sin romperlos. Sazónelo adentro con sal y pimienta.
  2. Con un corta pasta corte 6 discos de pan lácteo, caliente el aceite con los ajos picados y dore los discos de un solo lado, distribuya los discos de pan en una placa para horno, con la parte tostada para arriba, coloque un tomate sobre cada uno con la parte abierta hacia arriba, vierta en cada tomate un huevo crudo, lub caij uas rau ntsev thiab hwj txob, agréguele una cucharadita de manteca y una de queso de rallar.
  3. Tápelos con papel aluminio y lleve a horno 7 feeb, retire y destape, la clara debe estar opaca, espolvoree cada uno con 1 cucharadita de ciboulette picada.
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