Horchata de chufas

horchata de chufas
Horchata de chufas
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Chaw thau khoom...
Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
5 min
noj lub sij hawm
2 min
sij hawm
7 min
lub sij hawm prep
5 min
noj lub sij hawm
2 min
sij hawm
7 min
Cov khoom xyaw
  • 180 g. de azúcar,
  • 200 g. de chufas,
  • 300 g. de agua muy fría,
  • 300 g. de cubitos de hielo
Cov lus qhia
  1. Ponga las chufas en remojo durante 24 horas aproximadamente. Tire el agua del remojo.
  2. Vierta en el vaso de la thermomix todos los ingredientes y triture durante 2 minutos a velocidades 5-7-9 progresivo, ayudándose con la espátula.
  3. Cuando todo esté bien triturado, añada agua al gusto. Por último, cuele por un colador fino y sirva. Consumir rápidamente, pues se estropea de un día para otro.
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